Gastronomie

Sourdough brood

San Francisco staat wereldwijd bekend om zijn zuurdesembrood, dat een unieke smaak krijgt door de lokale wilde gisten. Probeer zeker een sourdough bowl gevuld met soep, vaak clam chowder.

Clam Chowder in een sourdough bowl

Romige schelpdiersoep geserveerd in een uitgehold zuurdesembroodje – een klassieker aan Fisherman’s Wharf.

Mission-style burrito

Een reusachtige burrito met rijst, bonen, vlees, salsa, guacamole en zure room, afkomstig uit de Mission District. Deze stijl is wijdverspreid in de VS, maar vindt zijn oorsprong in San Fransisco.